dsg bager elev Bagerne hos DSG bager det bedste brød!

Har du viljen til at blive den dygtigste bager?

Der ligger en stor ære i bagerfaget, som har en lang tradition bag sig. Når du træder ind i indgangen til varehuset er noget af det første, der møder dig, duften af friskbagt brød. Vores kunder har store forventninger til varerne i bageriet og derfor bliver din rolle, som bagerelev, bl.a. at sikre en konstant udvikling indenfor opskrifter på både brød, kager og konditori – naturligvis med respekt for fagets traditioner.

At være bagerelev i føtex, Salling eller Bilka betyder ikke, at du altid skal stå tidligt op. Det skal du indimellem, men kunderne i vores varehuse skal kunne købe frisk brød i hele åbningstiden, og det skal du være med til at sørge for.

Din uddannelse er en kombination af praktik i varehuset og skoleophold på teknisk skole. Du kommer også på to spændende skoleophold sammen med de øvrige elever fra Dansk Supermarked Group på vores eget kursuscenter, Bøgehøj.

Har du appetit på mere? Bare rolig – vi har en spændende fremtid ventende på dig, der gerne vil gøre karriere hos os efter endt uddannelse.

Læs mere om både skoleophold, din hverdag i varehuset og fremtidsmuligheder lige her.

 

UDDANNELSESFAKTA

På skolen undervises du fx i:

  • Brødproduktion
  • Dessertproduktion
  • Flødekager og lagkager
  • Rullede deje
  • Rørte kager
  • Piskede masser

Du afslutter uddannelsen med en svendeprøve.

Bliv bagerelev og lær et af de ældste håndværk

Vi har en karrierevej til dig der har viljen

Klik på et trin for at se hele karrierevejen

1. TRIN
Bagerelev
2. TRIN
Bagersvend
3. TRIN
Produktions-koordinator
4. TRIN
Produktions-leder
5. TRIN
Bagermester
6. TRIN
Sektionschef
7. TRIN
Varehuschef

Dansk Supermarked Skills

I Dansk Supermarked Group ynder vi at dyrke de elever, der sætter en ekstra dyd i at levere en god indsats. Derfor afholder vi hvert år Dansk Supermarked Skills, hvor vores bager- og gourmetslagterelever dyster om ære, anerkendelse og flotte præmier.

Her trænes de faglige discipliner – og ikke mindst skal eleverne samarbejde på tværs af håndværk med henblik på at sammensætte og lave lækre menuer bestående af bagværk, kød, garniture og desserter. Dansk Supermarked Skills er passion for håndværket.

Se video

Som Dansk Supermarked Skills finalen 2017

play-button

Find vej videre

Daniel er slagsassistent og er altid klar på spørgsmål

Bliv en del af holdet

Se ledige stillinger

Klik her

Hold dig opdateret

Få tilsendt nyheder omkring uddannelsen

Se de andre uddannelser

Klik på den uddannelse du er klar til at vise viljen

Trainee

Salgselev

Gourmetslagter med speciale i delikatesse

Gourmetslagter

Se på Instagram
Se på Instagram
Se på Instagram
Se på Instagram
Se på Instagram
Se på Instagram